古代文人有四道，分别是茶、花、香、弈，此四道深得文人雅士喜欢。
茶道被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，生活中倡导以茶修身，有助于陶冶情操、去除杂念。
香道是以小型的香炉温热天然香木，然后闻其香气。与茶道一样，茶叶与檀香所产生的清幽香气使人感到心旷神怡，身心愉悦，达到陶冶性情的目的，是个人修养的高雅艺术活动。
茶道与香道文化都是源于中国，两者均起源于唐代。唐朝人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究。而国人用香的历史可概括为：肇始于春秋战国，滋长于秦汉两朝，完备于隋唐五代，鼎盛于宋元明清。
今日不谈茶道，且简单说说香道。
聊起香道，必说香料。香料是大自然馈赠给人类无与伦比的财富，天然香料因散发出令人愉悦的气味而备受世界各民族的喜爱，远古人类以最珍贵之物香料奉献给神灵，以祭天祈福，驱邪避灾。香，便成为沟通天人的语言。后世人们逐渐佩戴香囊，香化自身与环境，表达一种美好的生活态度。
优质的香料和上等茶叶，在古代一直是达官显贵，文人雅仕家中必备物品。近几年，随着人民生活水平的提高，茶叶、香料因为有着深厚的文化底蕴，同时又具有一定的养身保健功效，渐渐又开始流行起来。
品香方式
第一种：品味线香、盘香。
第二种：打香篆。即用香粉填入到香篆模子中，形成一个有很美好寓意的图案(福禄寿图案等)再来品味。
以上这两种方法，不仅可以品味香的气味，还可以观烟，看着香烟袅袅地飘舞，让人心境安宁，给人美好、安详的感觉。
第三种：空熏和隔火熏香。这两种操作有点复杂，形式略有不同，很多不太懂的人经常会把这两种方法混为一谈，不过这两种的复杂过程也是玩家们追求的境界，是很有意思的玩法。这两种都是要借助香炭、香灰，把火和香料分开，起到见香不见烟的效果。
香道必备用具
为了完成一次完美的品香过程，除了香料、香灰、香炭以外，还需要很多香具，比如：香三事(香炉、香瓶、香盒)，还有点炭架、专用点炭用的打火机，火道具七件套(香勺、香铲、圆灰押、长灰押、香箸、羽扫、银叶夹)，再讲究的还要有香席、切香板、香刀、银叶收纳盒等。
香道相对于茶道来讲，现在影响力虽没有那么大，但也正慢慢地在一些追求健康、艺术的人群中普及开来。茶与香都是纯天然的东西，都能给人带来美好的体验，何不沏上一壶好茶，在萦绕香气的环境中静心品茶！
